Dependiendo del tipo de succión y del volumen de su cocina, la potencia de succión o la tasa de flujo requerida depende. Empieza calculando el volumen de tu cocina: esta es la superficie (por ejemplo, 15 m2). multiplicado por la altura del techo (por ejemplo, 3 metros), aquí 45 m3. Una campana debe renovar el aire de su cocina diez veces en una hora, es decir, 450 m3 por hora. Por lo tanto, se debe elegir una campana con una capacidad mínima de extracción de al menos 450 m3/h. En la elección técnica de la campana influyen otros criterios. Si su cocina está abierta a la sala principal, debería planear una campana con una capacidad extra de alrededor del 20% para compensar las corrientes de aire. Del mismo modo, si eres un gran aficionado a la cocina, especialmente a la fritura, prefiere una campana con un escape exterior con un flujo de aire aún mayor.